RiCE RADiO〜ほうたれ〜

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日本で最初に餃子を食べたのは水戸黄門だった! 「餃子の歴史」、ご存知でしたか?

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日本で最初に餃子を食べたのは水戸黄門だった! 「餃子の歴史」、ご存知でしたか?

image 美味しい餃子にうっとりの森七菜さん
TOKYO FMとフードカルチャーマガジン『RiCE』がコラボしてお送りする、スペシャルプログラム「RiCE RADiO〜ほうたれ〜」。 第11弾で特集するのは、「餃子」です。

第1回めの今回は、フードカルチャーマガジン『RiCE』編集長の稲田浩さんとパーソナリティの水樹奈々が、知られざる餃子の歴史を紐解いていきます。

日本で最初に餃子を食べた水戸黄門から、餃子の皮の商品化、冷凍餃子の登場と、餃子が日常に浸透するまでをたっぷりお届け!

フードカルチャーマガジン『RiCE』最新19号では、今回お届けした「餃子の歴史」についての記事はもちろん、「日本全国各地の餃子」や「お取り寄せ餃子」といった気になる情報が満載です。

写真は、巻頭特集の森七菜さん。
美味しい餃子に、うっとりです!

ネット書店でもお求めいただけますので、ぜひご覧ください。

コンテンツ一覧

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第10弾「家カレー革命」 稲田浩(フードカルチャー誌『RiCE』編集長)×水樹奈々

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稲田浩(「RiCE」編集長)×水野仁輔(AIR SPICE代表) 家カレー革命トーク

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第9弾ハンバーガー特集を配信! 稲田浩(フードカルチャー誌『RiCE』編集長)×水樹奈々

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第8回「#愛をシェアするお弁当」(後編)

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