サンコレ Vol.33 【締め切り迫る!食の安全を守る営業届出制度】

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サンコレ Vol.33 【締め切り迫る!食の安全を守る営業届出制度】

食の安全を守る食品衛生法の改正により、
新たに営業の届出が必要となりました。

対象は、食品、飲料を取り扱う営業者の方ですが、
店舗を持たずに通信販売や訪問販売を行っている方や、
八百屋さん、お米屋さんも対象と多種多様です。

番組では、食品衛生法が改正された背景を交えながら、
『営業届出制度』について、スペシャリストが詳しく解説します。

特に、食品を販売している方に聴いていただきたいテーマです!