【~2024/3】ロコラバ

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長崎の郷土料理「銀座吉宗」茶碗蒸し

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長崎の郷土料理「銀座吉宗」茶碗蒸し

長崎の郷土料理「銀座吉宗」茶碗蒸し

【~2024/3】ロコラバ

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11:53
全国のコミュニティFMで生放送「ロコラバ」
東京で食べられる地域の食をご紹介する「東京ロコラバランチ」
天谷窓大さんとお届けします。
今回は長崎の郷土料理、茶碗蒸しと皿うどんが食べられる、銀座吉宗をご紹介します。

皿うどんは分かるけど、茶碗蒸しが郷土料理...?
実はひと味もふた味も違うんです...!
ロコラバWebサイトもあわせてご覧ください!