DJ:鈴村健一(声優)

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DJ:鈴村健一(声優)

最近食べたきのこ料理は… 【ブナシメジの味噌汁】!

「菌活project 2022 ENERGY for SUMMER + 

AuDee特別コンテンツ きのこは私を元気にする」

この番組は、「きのこは私を元気にする!」をテーマに、

きのこを使った美味しい話題、健康にまつわるエピソードなど

きのこにまつわるあれこれをお届けしていきます!

今回は 鈴村健一 さん。

きのこといえば・・・

きのこ類は今から1.5億年前~2億年前くらいには
既に地球上にいたと考えられているそうです…。

それだけでロマン溢れるきのこ。
たまに想う…?
“昔の人も同じきのこを見ていたんだなぁ…”

さて「きのこ」は「菌そのものだけ」を食べられる唯一の食品。

なので “菌食材の王様”と呼ばれています!

今、「きのこで菌活」が話題!

ということで、鈴村健一さんオススメの「きのこ料理のレシピ」をご紹介!

料理名は… 《鮭ときのこのホイル蒸し》!
定番!
でも結局、これが美味しい!
そして作り方も簡単!
レシピ、料理方法をぜひチェック!


「きのこは私を元気にする!」ということで、鈴村健一さんの “元気の源”は…?

自分を元気にしてくれるもの、そして「きのこで菌活」でこれからの毎日をより元気に過ごしてくださいっ!


最後に!

きのこにまつわる思い出やエピソードを五・七・五の歌にのせる「きのこ川柳」を披露してもらいます


きのこはね 汗をかいたら 食べ頃よ』