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DJ：鈴村健一（声優）
最近食べたきのこ料理は… 【ブナシメジの味噌汁】！
今、「きのこで菌活」が話題！
料理名は… 《鮭ときのこのホイル蒸し》！
定番！
でも結局、これが美味しい！
そして作り方も簡単！
レシピ、料理方法をぜひチェック！
「菌活project 2022 ENERGY for SUMMER +
AuDee特別コンテンツ きのこは私を元気にする」
この番組は、「きのこは私を元気にする！」をテーマに、
きのこを使った美味しい話題、健康にまつわるエピソードなど
きのこにまつわるあれこれをお届けしていきます！
今回は 鈴村健一 さん。
きのこといえば・・・
きのこ類は今から1.5億年前～2億年前くらいには
既に地球上にいたと考えられているそうです…。
それだけでロマン溢れるきのこ。
たまに想う…？
“昔の人も同じきのこを見ていたんだなぁ…”
さて「きのこ」は「菌そのものだけ」を食べられる唯一の食品。
なので “菌食材の王様”と呼ばれています！今、「きのこで菌活」が話題！
ということで、鈴村健一さんオススメの「きのこ料理のレシピ」をご紹介！
料理名は… 《鮭ときのこのホイル蒸し》！
定番！
でも結局、これが美味しい！
そして作り方も簡単！
「きのこは私を元気にする！」ということで、鈴村健一さんの “元気の源”は…？
『きのこはね 汗をかいたら 食べ頃よ』
自分を元気にしてくれるもの、そして「きのこで菌活」でこれからの毎日をより元気に過ごしてくださいっ！
最後に！
きのこにまつわる思い出やエピソードを五・七・五の歌にのせる「きのこ川柳」を披露してもらいます！
『きのこはね 汗をかいたら 食べ頃よ』
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