料理愛好家、平野 レミさん_ヱビスビール presents Color Your Time_vol.3

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料理愛好家、平野 レミさん_ヱビスビール presents Color Your Time_vol.3

かんタンドリー、ペテンダック、おったて鯛、田舎ナッペ… 名前が先?料理が先?独創的な料理はどうやって生まれたのか?

目抜き通りから一本入った、静かな通りに佇む一軒の店「your time」
この店には、ランチから、夜の一杯まで、さまざまなお客様がやってきます。