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12月21日(水) ウベア島「ワレイ」
【ラジオ番組“未来へのタカラモノ”こぼれバナシ】
今週はニューカレドニアのウベア島にフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地のホテルで働いている岩本雅子さんです。
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自給自足で生活する方が多いウベア島では、農作物の収穫祭があります。
ここでしか収穫できない 『ワレイ』というヤム芋の一種の収穫祭では、芋が売られるだけなく、次に植える芋の種も販売されます。
島の女性達にとって、”畑仕事をする時間がある”ことが証明できる機会なので、みんな誇りを持って、販売、展示をします。
畑仕事ができることはステイタスです。
芋には、先祖代々食してきたものを自分達が口にするという意味で、とても敬意を払い、掘り出す時は、絶対に折れないようにそぉーっと、運ぶ時は、両手で布やココナッツの葉っぱで包み大切に扱われます。
ワレイは、頭の部分を切り取って土に植えれば、また生えてくる永遠に食せる食材です。
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「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
毎週月曜～金曜 AM6:40～ 放送しています！
ラジオもぜひ聴いてくださいね♪
またAudeeでも聴くことが出来るので、そちらもチェックしてみてください。
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