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2023年9月23日第56回ゲスト 苔研究家/苔むすび代表・園田純寛さん
苔研究家/苔むすび代表・園田純寛さん
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以前教えてもらったあんことワインの組み合わせが美味しい、第12回貝印スイーツ甲子園の審査をしてきた、整いソングはRNぴなぴなさんのリクエスト
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苔研究家とは、苔に興味をもったキッカケは『もののけ姫』、道端の苔も気になってしまう、鎌倉にある苔むすびの活動について、整いソングは朝ドラ『おかえりモネ』からの一曲、苔テラリウムを作る時の苔を刺していく作業は癒されて心地よく「写経」のように無心で苔を再構成する、苔をちゃんと生産できる人が少なく使う側も長期維持出来るノウハウを知らないのでバラバラになっている状態を整えていきたい
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鈴木曜の放送後記：よくよく考えたら風情のある風景に存在感があった、今までにない気づきがあった、苔への情熱凄かった
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放送未公開トーク：園田さんの大学時代の苔の研究、10年くらい前から密かに続く続く苔ブーム、神秘的な景観を作っている苔、苔むすびのワークショップは作りながら癒される、苔の生育や剪定は難しい、園田さんが思う苔が美しい場所_苔の三大聖地、苔には二千種類くらいある、園田さんの最近のお仕事、園田さんは身だしなみにはこだわらない
AUGER Kiss our humanity 心に触れて"整える"時間
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