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ブラジルとコーヒー豆油酒量世界一位を争うベトナムには
カフェがいっぱい!
「コーヒー飲んだ?」が朝の挨拶になっているほど、コーヒー文化が根付いています。
ホーチミンには路上にプラスチックの椅子を並べた、路上カフェや、
コーヒー専門店、ベトナムコーヒーのチェーン店など、街の至る所にカフェがあります。
ホーチミンの若者や観光客に人気があるのは、
10店舗以上のカフェが集約されている9階建てのビル
「ホーチミン カフェアパート」。スタイリッシュなお店から、レトロな雰囲気のお店、
メルヘンなお店など、
コンセプトの違うカフェがたくさん入っているので
気分に合った、お気に入りのカフェが見つかります。
ちなみに、ベトナムでは、コンデンスミルクを加えた
甘くて濃厚なコーヒーが主流!
しっかり混ぜないで飲むと、前半は苦く、
後半はとっても甘くなるので注意ですよ~!