【~2024/3】ロコラバ

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日本酒の魅力を広めて酒蔵を応援! 株式会社FARM8・樺沢敦さん (新潟)

【今週の深掘り】
全国のコミュニティFMで生放送「ロコラバ」
番組が気になったニュースな人に直接お話を伺うコーナー「今週の深掘り」

健康意識の高まりやライフスタイルの変化から、「若者のアルコール離れ」が進んでいると言われています。

しかし酒を作る・売る人々にとってこれは大問題。

そんな悩める蔵元たちを応援しようと奮闘する、株式会社FARM8(ファームエイト)。

規格外の果物と日本酒をマッチングさせた商品「ぽんしゅグリア」や、

地元・新潟県長岡市をはじめとする全国80蔵と提携した日本酒定期便「SAKEPOST(サケポスト)」などを展開。


日本酒の魅力を広めることで、酒蔵、農家、そして地域全体をつなぐ新たなコミュニティが生まれることを目指しています。

2/25の放送では、株式会社FARM8の代表取締役、樺沢敦(かばさわ・あつし)さんにお話しを伺いました。


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