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#03 長谷川あかり×鞘師里保『人生のターニングポイントと料理』
リスナーの「これから」を応援する番組
『鞘師里保とこれからの時間』presented by明治ブルガリアヨーグルト。
今回は、鞘師里保の”料理の大師匠”
料理家／管理栄養士・長谷川あかりさんをお迎え。
長谷川さんが料理の道へを選んだきっかけから
生活がちょっと笑顔になるヒントを探ります。
さらに今回は、長谷川さんおすすめの
『ヨーグルトに合うイチゴシロップ』をグッドシェア！
濃厚なコクとくちどけが楽しめる
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を
”水切り” したものにかけて頂きました。
同量のみりんとお水を煮立たせたあと、
イチゴを入れて中火で8分間煮込むとあっという間に完成。
さらにお好みで 黒胡椒 を振りかけると大人味へ！
みりんの甘さがちょうど良い！
ぜひ皆さんもお試しあれ～♪
【番組コーナー】
▼ちょいたしグッドシェア
ちょいたしすると美味しくなるものをみんなとシェア！
あなた一押しのちょい足し〇〇〇をぜひ教えてください。
▼これソウ
考えれば考えるほど、さまざまな物事が見えてくる!?
鞘師と一緒に考えたいテーマを募集中！
▼これ良くない？
知っているとちょっと役立つ
そんな雑学をぜひ教えてください。
▼究極のスタンダード
パスタ1人前 何g？ 1人カラオケ 何時間？
生活の中にある「標準」を調査！
番組ハッシュタグは【 #りほこれ 】
ポストでの番組へのご参加もお待ちしています。
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