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ソルトコーディネーター青山志穂さん~美味しい「塩」が作られる「海」の魅力とは

ソルトコーディネーター青山志穂さん~美味しい「塩」が作られる「海」の魅力とは 渡辺麻耶　青山志穂
ソルトコーディネーター青山志穂さん~美味しい「塩」が作られる「海」の魅力とは

青山志穂さん（ソルトコーディネーター）

Know The Sea

00:00
16:40
述べ400を超える国内外の製塩所を訪問し、保有する塩コレクションは約2000種類に及ぶ塩の専門家で
一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会 代表をつとめる青山志穂さんが考える
塩の故郷「海」の魅力と不思議について・・・

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Know The Sea 日本財団 海 渡辺麻耶 青山志穂 ソルトコーディネーター

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