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静岡県の郷土料理 東名高速道路上り エクスパーサ足柄「みくりやそば」

静岡県の郷土料理 東名高速道路上り エクスパーサ足柄「みくりやそば」
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静岡県の郷土料理 東名高速道路上り エクスパーサ足柄「みくりやそば」

ソニー損保 presents ハイウェイ★ソウルフード

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今回は、東名高速道路上り エクスパーサ足柄「みくりやそば」をご紹介!

足柄サービスエリアと同じ静岡県御殿場市の郷土料理のお蕎麦
そばのつなぎに「山芋」や「自然薯」を使うのが特徴で、
のどごしの良さと素朴な味わいを兼ね備えています。
出し汁に鶏肉を使用しているのも特徴です。