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株式会社 イーフード 代表取締役 青木 ゆり子氏
「世界へ、明日へと羽ばたく青壮年男女にエールを送る」をモットーに日本や世界のビジネス界を牽引するトップリーダーをご紹介！
パーソナリティは松下政経塾・塾頭 金子 一也とオペラ歌手 川越 塔子。日本オペラ協会の協力で人気のオペラ歌手も紹介！
2024/9/29の放送回では株式会社 イーフード 代表取締役 青木 ゆり子氏をゲストにお招きします。
青木 ゆり子（あおき ゆりこ）氏
青木ゆり子さんは埼玉県出身。
郷土料理研究家で、世界の料理 総合情報サイト e-food.jp 代表を務めています。
雑誌記者として来訪していたニューヨークで、さまざまな国の郷土料理に出会い、奥深さに感動。プログラミングを独学で勉強し、世界の料理 総合情報サイト e-food.jp を創設。
コラム執筆と情報発信を始め、自ら撮影した料理写真の個展を東京のギャラリーで毎年開催。国内外を問わず、地域の食文化を培ってきた人々に敬意を表し、サイト運営とともに、食品会社、メディア等へのレシピ提供。郷土料理のすばらしさを広めたいと願い、活動を行っています。
青木 ゆり子（あおき ゆりこ）氏
青木ゆり子さんは埼玉県出身。
郷土料理研究家で、世界の料理 総合情報サイト e-food.jp 代表を務めています。
雑誌記者として来訪していたニューヨークで、さまざまな国の郷土料理に出会い、奥深さに感動。プログラミングを独学で勉強し、世界の料理 総合情報サイト e-food.jp を創設。
コラム執筆と情報発信を始め、自ら撮影した料理写真の個展を東京のギャラリーで毎年開催。国内外を問わず、地域の食文化を培ってきた人々に敬意を表し、サイト運営とともに、食品会社、メディア等へのレシピ提供。郷土料理のすばらしさを広めたいと願い、活動を行っています。
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