2024年11月石澤毅臣さん
農Cafe, 農Life
11月は、酒田市でワイン用ぶどうと苗木を生産している石澤毅臣さん。
石澤さんはレストランでサービスとして働いたり、ワインソムリエとしてワインの販売を行った後、
ワイン用ぶどうを苗木から生産する今の仕事に就いたのだそうです。
そして今後は醸造までやりたいというワイン一筋の石澤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください!
※ラジオ放送版と配信版の違い
楽曲、BGMは無しになっています。
また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、
配信版では、まとめて聞くことができます。