美味しい調味料選挙

『シアトル発 ちょっとブラックなコーヒーの教科書』プレゼント希望ですm(_ _)m
りささんお疲れ様(^^)長崎は快晴で爽やかですよ(^-^)今日のテーマ美味しい調味料選挙で私が一票入れたいのは市販されてない幻の調味料で私の地元にあるハム屋さんが焼き豚を作るときに豚肉の塊を漬け込むタレで豚肉を一晩漬け込んでその後そのタレは処分されるので一般には絶対出回らないタレで私の友達がそのハム屋さんの工場長やってて時々そのタレを分けてもらいます(^-^)そのタレはワインや醤油砂糖その他秘密の調味料をブレンドして調合されてて一晩豚肉を漬け込んだタレはタレ本来の旨味にプラスして豚肉の旨味もブレンドされてるのでかなりの絶品ですよ(^-^)野菜炒めはもちろん焼肉のタレにも親子丼のタレにも卵焼きの出汁がわりにも何にでも使える万能タレですよ(^_^)市販されてないのが勿体無いくらいですが保存料も一切使ってないので日持ちがしないのでねぇ(^^;;

ユイヒロ

長崎県 / 男性 2017/10/4 15:10