ばななカボチャ
Ｄさん、こんばんは！
私が住んでいる新潟県上越市（じょうえつし）では、伝統的な野菜として地域の特産野菜に指定されている『ばななカボチャ』というカボチャがあります！
実はほくほくして、バナナのように甘いことからその名前がついたと言われています。
普通に煮たり天ぷらで食べても美味しいのですが、プリンやアイスなどのスイーツとしても使われます！
新潟県 / 男性 2016/9/14 01:31
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私が住んでいる新潟県上越市（じょうえつし）では、伝統的な野菜として地域の特産野菜に指定されている『ばななカボチャ』というカボチャがあります！
実はほくほくして、バナナのように甘いことからその名前がついたと言われています。
普通に煮たり天ぷらで食べても美味しいのですが、プリンやアイスなどのスイーツとしても使われます！
新潟県 / 男性 2016/9/14 01:31
