おかえりなさい
斉藤さん、藤井さんこんにちは！
大分県の郷土料理「やせうま」です！
平たく伸ばしたうどん？みたいな物に、きな粉と砂糖を混ぜたのをまぶした物ですが、小さな頃からおやつとして、食べていていました。
ほんのり甘く素朴な味なんです。
大学生のころ友達が、寮で時々変な料理が出てくるんよね…
と聞いた時、特徴を聞くとこのやせうまでした。
他県から来ると不思議がられるんだな、と思いました。
美味しいのに…
大分県 / 男性 2016/9/16 14:19
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