おでん
うちの母は、おでん屋をしていました。いろいろな具材がありますが、中でも印象にのこっているのは、バクダンです。小さめのゆで卵にねりものをこれでもかというぐらいに丸めてつけてあるものです。ソフトボールより、少し小さいかなぐらいの大きさでした。食べていると、ねりものに飽きてしまうのでおいしい卵の部分だけ食べていました。名前にインパクトありすぎという感じです。ちなみに私の好きなおでんは、卵と鰯のつみれと大根です。
石川県 / 女性 2018/2/7 02:01
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石川県 / 女性 2018/2/7 02:01
