私が知ってるおいしいお店
トムさん、こんばんは！
わたしが知ってるおいしいお店は、新潟県上越市（じょうえつし）にある、その名もズバリ『日本一うまいトコロテン』です！
トコロテンは海草からできていますが、海のない山の中にあるトコロテン屋なのです。
店の裏山からわき出ているおいしいわき水で作られ、海草の風味豊かなトコロテンなんですよ！
見た目も美しく、独自に配合された醤油と酢で食べると何杯でも食べられます！
一本の塗り箸で食べるところも特徴的です。
冬の間は雪に閉ざされやっていませんが、連休あたりから始まるので、今から楽しみです♪
新潟県 / 男性 2018/3/9 01:33
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