好きな野菜は・・・
好きな野菜は 里芋 です。
煮物の中に入れるとトロっとして美味しい。
地元の村上では 大海（だいがい）という煮物があり お正月や村上大祭などのお祭りの時に作る煮物。鶏肉・ごぼう・里芋・人参 等が入った醬油ベ～スの煮物です。
冷めたのも美味しいです。
新潟県 / 男性 2019/1/11 01:51
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好きな野菜は 里芋 です。
煮物の中に入れるとトロっとして美味しい。
地元の村上では 大海（だいがい）という煮物があり お正月や村上大祭などのお祭りの時に作る煮物。鶏肉・ごぼう・里芋・人参 等が入った醬油ベ～スの煮物です。
冷めたのも美味しいです。
新潟県 / 男性 2019/1/11 01:51
