しょっつる鍋
D[di:]さんこんばんは‼︎
秋田県はキリタンポ鍋が有名ですが、ハタハタという魚をベースにしたしょっつる鍋もオススメです。
少々独特な臭い(ナンプラーっぽい臭い)がしますが、とてもヘルシーで脂肪も少なく、白身魚との相性が最高に抜群の鍋です。
ハタハタは冬が旬の魚なのでとても美味しくいただけると思います。
私は秋田生まれで、たまにこの鍋が恋しくなることがあるので、今回チョイスさせていただきました。
是非D[di:]さんも秋田へお越しの際は試してみてください‼︎
大阪府 / 男性 2016/11/23 01:58
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