お弁当(๑•ᴗ•๑)♡

D【di:】さんこんばんは。
お弁当って言ったら子供に作るお弁当ですね。
うちの子供達にお弁当は何がいい?って聞くと。
必ずお稲荷さん‼️唐揚げ‼️あとたまごやき(๑•ᴗ•๑)♡
この3つは外せないらしいです。
稲荷さんは油揚げを前の日に炊いて冷ましておきます。
でも、たまごやきと唐揚げは当日の朝に作りますよね。
そこで事件が起こるわけです。
唐揚げなのに、片栗粉がない……どうしよって。
ある時本当に何もなくて。仕方なくお米をミルミキサーで砕いて米粉にして衣として使ったんです。
そしたら、カラッと揚がって冷めても美味しかったんです(๑•ᴗ•๑)♡
この日以来、うちの唐揚げの衣は米粉になりました。
怪我の功名ってこういうことやろかって……勝手に思ってます。
D【di:】さん。いつもメッセージ読んでくれてありがとうございました。
本当に楽しくて、いつも元気をもらってました。
早く退院して、子供たちにお弁当を作れるように頑張ります。
こらからも、いままで以上のご活躍を期待しております。本当にありがとうございました‼️
これからもずっとずっとずっと応援しています。

凛桜(りお)

埼玉県 / 女性 2019/3/27 00:57