全国に宣伝したいこと・・・

広島でお酒を飲む時の鉄板メニュー「うにホーレン」もしくは「うにクレソン」は、もっと広まってもいいと思います!ほうれん草やクレソンを、バターと塩か醤油で炒めて、その上にウニをのせて、味をなじませるようにちょっと蒸らしてから食べる。シンプルですが、これがベストマッチなのです。広島にお越しの際は、お酒を飲むところならお好み焼きと一緒に食べられる店もあるので、是非試してみて下さい!

きびた

広島県 / 女性 2019/6/26 01:09