ギッチギチの『木綿豆腐』派
私はやっぱり『木綿豆腐』。
買ってきた『木綿豆腐』に重しをして、さらに水分を抜いてます。
お味噌汁はもちろん、『揚げ出し豆腐』『白和え』『ゴーヤチャンプルー』にも 『木綿豆腐』は 欠かせません。
ギュッと詰まってる分 栄養価も高いですしね。
...でも 『冷奴』の時だけは 『絹ごし』かな（笑）。
愛知県 / 女性 2019/9/25 10:58
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買ってきた『木綿豆腐』に重しをして、さらに水分を抜いてます。
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...でも 『冷奴』の時だけは 『絹ごし』かな（笑）。
愛知県 / 女性 2019/9/25 10:58
