私の好きなラーメン♪
日付が変わったので昨日ですね、富士のコンサートお疲れさまでした(^^♪ ここの会場でのコンサートは14年振りだそうで、地元のファンの方々は喜んでいたそうです！やっぱり自分の地元にアルフィーがコンサートをやってくれるってこの上ない幸せですよね、いつか私の地元磐田市にもまたコンサートに来てください！
さて今回のお題の好きなラーメンですが、基本ラーメンはどんな味でも好きですが、寒くなるこの時期になると食べたくなるのが「味噌ラーメン」ですね。
子供の頃によく行っていたラーメン屋さんで味噌ラーメンの美味しいお店があったんです。そこの味噌ラーメン、まず器からすごい、器がとろろ汁などで使うすり鉢なんです。重量感のある器に太めの麺に少しとろみのある濃厚な味噌スープ、大きめのチャーシューにもやしと細切りのきくらげ、食べ応えがバツグンなんだけど、くどくなくてスープまで飲み切られるほどです。中華というよりは和風のラーメンなんでスッキリしてます。今でもこのお店あるのかなぁ、また食べたい味です(^^)
静岡県 / 女性 2019/10/20 02:37
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