好きなラーメンの味

横浜なので とんこつ醤油ベースのいわゆる家系ラーメンが有名で、近所にも有名無名合わせて沢山の家系ラーメン屋さんがあります。
なので割と好きですが、私には重すぎて頻繁には食べられません。

なのでやはり醤油味の昔ながらの『中華そば』が一番好きで落ち着きます。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ネギに海苔程度でスープはあっさりめ。
脂多めやこってりしたとんこつ醤油などに慣てしまうと物足りないかもしれませんが、ふと食べたくなるのはやはり醤油味の中華そばです。
サンマー麺も捨てがたいけど、野菜が沢山入っているのでよほどお腹が空いていないと食べきれません。
なのでやはり中華そばを押します。

以前幸ちゃんが音声配信で教えて下さった大桟橋手前にあるラーメン屋さんのワンタン麺もあっさり醤油味で美味しかったです。

さかとも

神奈川県 / 女性 2019/10/20 20:12