◎地元料理◎
皆様こんばんは☽･:*
鹿児島もたくさんあって迷っちゃいますねー。
最近ハマっているのは「がね天」です。
太めに切ったさつまいもとにらと人参(が定番かと)等を天ぷらにしたものです。見た目がカニに似ていることから、鹿児島弁でカニの意味である「がね」と呼ぶそうです。
よく道の駅めぐりするんですけど、行った先々でがね天を食べます。
黒豚とかもいいけど、家庭によって色々な味付けが楽しめるから1番好きだし、落ち着きますね(＾ω＾)
鹿児島県 / 女性 2019/11/10 22:02
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