ご飯しか楽しみないもの。
あなたの地元のおススメの食べ物は？
山形県はなーんでも美味しいです。
食材が良いので、なーんでも美味しいんです。
そして、なーんでも食べます(笑)
独特の食文化が根付いている県です。
これからの時期で1つ選ぶとしたら
「はららご」かなぁ。
鮭の卵なのですが、筋子とイクラの中間。
イクラほど固くなく、ふにっとした食感が美味しいのです。
しかも家庭で醤油漬けにするので、ご飯にかけ放題！
今年かなり美味しい庄内米の炊きたてご飯にかけ放題！
産地ならではの贅沢といった感じです。
山形県 / 女性 2019/11/11 15:10
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