そば派

断然そば派です。
子供の頃、親戚がそば屋をやっていて年末は必ず叔父の打ったそばを分けて貰ってました。
長野の旅館で住み込みのアルバイトをした事があるのですが、その時も日常的に美味しいおそばを食べさせてもらっていました。
なぜかおそば縁があるようで、そのせいか昔からそば派、それもざるそば派です。
温かいおそばも好きですが、キリッとしめたざるそばの方がおそばの香りが感じられる気がします。
美味しいおそばに出会えると日本に生まれて良かったなと思います。

さかとも

神奈川県 / 女性 2019/12/15 22:17