〜あなたの一番の得意料理〜
私の得意料理はビーフストロガノフとナスのみぞれ煮です！
母が作るビーフストロガノフが大好きで、1人で作れるように練習したのがきっかけです。
ただ、母はデミグラスソースを使っているのですが、差別化を図るために私はフォンドヴォーを使うようにしています！！笑
ナスのみぞれ煮は、当時付き合っていた彼氏が甘い物苦手だったので、バレンタインの日にチョコレートの代わりに作ったのがきっかけです！(｢甘くない物｣で考えた時にパッと思い浮かんだのがナスのみぞれ煮でした笑)
東京都 / 女性 2020/1/9 11:32
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