お鍋の〆
お鍋も〆まで作ることは減ってきましたが、作る時は決まって、“雑炊”です。
麺を入れる時は、うちの場合、食べ始めに入れてしまうので、〆にはならないですね。
〆の雑炊を作る時の鍋で、一番好きなのは、やっぱり“親ガニ(メスの蟹)の鍋” 年に1・2回ですが、この時ばかりは出汁が残るか気になります(^^;)
今年はまだ積雪もなく、もの凄く寒い‥って思う日も少ないので、お鍋の日も少な目ですが、もうすぐ２月。例年ならこの地域は雪が積もって一番寒い時期なので、お鍋の回数も増えてくるかも、ですね。
鳥取県 / 女性 2020/1/22 19:52
おすすめ番組
