忘れていたわけではないけれど…

亡き祖母の「黄色いカレー」は無性に食べたくなります。
S&Bのカレー粉と小麦粉で炒めて香りを出して…
後は普通の具。
もったりとしたカレー
味付けは塩と醤油とソース。

薄味に味付けて、食べるときに好みでソースや醤油を各々でかける。

作り方は継ぎましたが、祖母の味はまだまだです。

いよ

山形県 / 女性 2020/3/5 05:28