☆椎茸以外なら、なんでもＯＫ(^-^ゞ☆
いつも《あげあげタイム》ありがとうございます
(^∇^)
今回のお題★☆《好きな天ぷらの具材》ですネ(^o^)v
今が旬の『筍～たけのこ～』ですねぇ～
( v^-゜)♪
筍は、そのまま揚げるよりも、出汁で下味をつけてから、天ぷらにすると、超～おいしい(( ☆∀☆)
ちょっと味が足りない時は『抹茶塩』を添えると、美味p(^-^)q
他には『がね』┅こちらの方言ですが、一般で言うところの《かき揚げ》です
(*´-`)
具は、玉ねぎ、人参、ニラ、地物のさつまいもで、小麦粉の代わりに、団子の粉で揚げると、スッゴいパリパリでGOOD( v^-゜)♪
でも、これは揚げたてを、すぐに食べることをオススメします(((^^;)
時間が経って冷めると固くなるおそれアリです(;＞_＜;)
某回転寿司屋さんの『ス〇ロー』さんによく行くんです。
お寿司もいいけど、あそこに行くと、自分の好みの《プチ懐石料理》が出来上がります(^。^)y-~
お寿司、汁もの、天ぷら、茶碗蒸し、デザートもそろってるし、海鮮だけでなく、牛カルビや生ハムなど、お腹も心も満足バッチリです(⌒‐⌒)
書き込んでると、天ぷらが食べたくなってきたなぁ～(*´-`)
でも、今夜のメニューは決まっちゃってるしなぁ┅優柔不断な私が出没しております┅
(/≧◇≦＼)
鹿児島県 / 女性 2020/4/27 18:41
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