浦さん、こんばんは。

私の【おふくろの味】と言えば、切り干し大根と油揚げの含め煮です。

シンプルだろうと思い、一度作ってみましたが、【おふくろの味】と全然違って、調味料やおだしの違いなのか、同じ味にするのは難しいと痛感しました。コンビニで売っているものでも違いがわかるので不思議ですね。

(一度作ってみたんですが、それも美味しかった(笑))

ピラニアの干物

東京都 / 男性 2020/5/29 01:45