謙信勝負飯(けんしんしょうぶめし)

テットさん、こんばんは!
私が住んでいる新潟県上越市(じょうえつし)には、名物メニューとして謙信勝負飯(けんしんしょうぶめし)というものがあります!
合戦の勝率が9割を超えたという戦国武将、上杉謙信の居城があった春日山(かすがやま)があることから、勝負事に挑むときに食べるメニューとして人気があるんです。
戦国時代の飯の食べ方にちなんで、普通に食べたあとに出汁をかけて食べる『二段食い(にだんぐい)』を定義に、市内11店で食べられます♪
ぜひ新潟県上越市に来られたときには、食べてみて欲しいメニューです!


上越観光ネット『謙信勝負飯』ページ
http://www.joetsu-kanko.net/kensin-syoubu.html

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新潟県 / 男性 2017/2/14 01:27