大人になって
ご無沙汰の投稿です⭐︎
大人になってから食べられるようになったモノ、それはズバリ「鮒ずし」です。
クセが強い事で有名ですが、好奇心でつついてみたところ、酸味があってチーズみたいやん！と食べられるようになりました。
子どもの頃はにおいだけで、「なんであんな臭いものが美味しいの？」と思っていましたが、舌が鈍くなったんでしょうね、あの臭みを美味しいと思えるようになりました。地元では帰省した折に出てくるご馳走のひとつです。
ご興味のある方はぜひ！
滋賀県 / 女性 2020/8/10 17:01
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