昔 あんず飴、今 焼きそば
子供の頃は必ずあんず飴屋さんに行きました。
あんずやすももなどの果物を水飴に絡めて、ミルクせんべいで挟んだり乗せたりしたアレです。
昔は平坦なミルクせんべいを使用していたため、どうしても水飴が溢れて手がベトベトになりましたが、最近のはミルクせんべいがカップ型になり水飴がこぼれなくなっていました。
屋台のお菓子も進化するんだなあと感心しました。
大人になってからは屋台の焼きそばとビールがマストです。
屋台の焼きそばって何であんなに美味しいのでしょうねえ。
今年はお祭りも中止で寂しい夏です。
神奈川県 / 女性 2020/8/23 17:13
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