純白の王冠♪

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幸ちゃん、坂番スタッフの皆様、トークルームの皆様 こんばんは。

今回は『好きな洋菓子』ってことで、何かな〜やっぱりケーキでしょうかねぇ。
ケーキでふと想い出したのが、ユーハイムの『フランクフルタークランツ』。
ユーハイムっちゃ〜、今はバームクーヘンの方が有名ですが(そっちも捨て難いが)、今回はケーキ推しで。

見た目シンプルなリング型(名前の通り王冠(クラウン)の形!)のスポンジ生地に、たっぷりのバタークリームが塗られているけど重くなく、メレンゲ入りなのでふわしゅわっとした口溶けで、表面にはアーモンド粒とアーモンドシュガーがまぶしてあって、カリッとシャリッとした食感がいいアクセントになってるケーキなのです。

昔,結婚式の引き出物で必ずと言っていい程いただいて、んまぁ〜な〜んて美味し〜の〜♡と、それでこのケーキの存在を知ったのでした。

お値段もリーズナブル、大きさもいろいろあるし、小さいのをホールで買ってひとりでペロッといっちゃいそう♪
久しぶりに食べたくなってきたな〜、買いに行ってみようかな〜。。。

さりぃ

奈良県 / 女性 2020/9/8 00:44