岐阜の激辛グルメ紹介
週末はPICOるのLevel３お疲れさまでした！
皆様のハッシュタグ投稿を見てレアケースな会場の雰囲気を楽しませて頂きました！屋外のテクノイベントも新鮮で良いですね！
来年は私も都内に足を運べますようにと想いを馳せつつ、積年の夢である写楽さんの岐阜ライブ開催を願って美味しい激辛グルメ店を開拓して参りましたのでご紹介させて下さい！
「bhanglassi(バングラッシー)」という意味深なネーミングのカレー屋さんでメニューは「脳みそスッキリ！覚醒カシミールカレー」一択。
カシミールカレーとは小麦粉を使わないシャバシャバの激辛薬膳カレーの事ですが、このお店では野菜のペーストでややドロリとしております。
カシミールチキンカレー＋週替わりカレー＋干しぶどうが添えられたサフランライス＋玉ねぎの酢漬け(アチャール)を運ぶ店員さんの「スッキリして下さいね〜(^ ^)」という怪しい挨拶に一抹の怪しさを感じつつひとくち。
最初は薬膳の香りが鼻に抜けて「クセがあるかも…」と躊躇しますが、ふたくち目で辛みと痛みの向こう側にあるコクと旨味に悶絶！そして脳天を突き抜ける爽快感！煮込まれた手羽元もほろりとスプーンで解れるほど柔らか！
週替わりのタマゴカレーや干し葡萄、アチャールでヒリつく舌を休めつつ即完食！チカチカと目の奥に星が飛ぶくらい辛いので苦手な写畜さんはご注意を！
小さなお店ゆえに中学生以下×タバコ×１時間以上の滞在×などルールもありますのでTwitterやInstagramの公式アカウントをチェックしてから覚醒してみて下さいませ！(たぶん合法です/笑)
来週末はハロウィン配信楽しみにしてます！
岐阜県 / 女性 2020/10/25 21:11
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