好きだった給食の献立
坂崎さん、皆さんこんにちは。
子供の頃、好きな給食の献立は〝オーロラマグロ〟でした。
サイコロ状にカットしたマグロに、片栗粉の衣をつけて揚げ、
ケチャップベースのソースで和えたものです。
甘塩っぱくて、お子ちゃま仕様な味付けなので今の好みには
合わない気もしますが、時々もう一度食べたいなーと思います。
父の世代はオーロラクジラだったそうなので、ご当地メニューも
時代とともに少しずつ変化しているのかもしれませんね。
東京都 / 女性 2020/10/28 17:25
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