スーパー雑穀アマランサス

僕の住む町の隣にある伊那(いな)には伊那ギョーザがあります。
最大の特徴は、生地や具にアマランサスが使われている所です。
普通のタレでも美味しいのですが、お勧めは味噌ダレです。
アマランサスが練りこまれた生地はモチモチですよ。

村雨

長野県 / 男性 2016/6/1 01:10