じゃがいも料理
写楽さんこんばんは！
おすすめのじゃがいも料理、それは「いも餅」です。
北海道で初めて「いも餅」を食べて大好きになってしまいました。
じゃがいもを茹でるかチンして潰して、片栗粉と牛乳を加えてから、平たいお団子状にして、油をひいたフライパンでこんがり焼くだけです。仕上げに醤油とお酒とみりんとお砂糖を混ぜたものをさっと絡めて出来上がりです。
もちもちしてとっても美味しいですよ！！
レシピのリンクを貼っておきますね。
https://cookpad.com/recipe/6350400?view=classic#share_url
熊本県 / 女性 2021/1/31 18:53
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