やきにく!

好きな部位は「ヤゲン軟骨」です!
Y字のような形をした鶏の胸軟骨で、
コリコリした食感が気持ちよくてクセになります。

お店によっては軟骨だけのモノと、軟骨にお肉がついたモノがありますが、どちらも大好きです!

白いご飯には合いませんが、お酒のお供には最適ですよ(*´-`)b

かなえ。

北海道 / 女性 2021/2/1 19:30