いつか行ってみたいお店
実は一度も行った事ないのですが、色々と落ち着いたら、私自身も伺ってみたいお店が有ります。
京都・祇園にある「cafe BLUE FIR TREE」（カフェ ブルー ファー ツリー）さん。
「幻のホットケーキ」が売りのカフェで、ホームページやインスタグラムを拝見すると、分厚くてふかふか…まさに「理想のホットケーキはコレだ！」と言わんばかりな印象を受けました。
具体的な紹介は割愛しますが、ホームページを見て頂ければ、オーナーさんの熱い思いが伝わる…かな？（伝わって欲しい！）
滋賀在住の私からすれば、京都は思いついたら行ける距離に有りますが、今の状況下でなかなか腰が重くてかないません。
晴れた休日が来るたびに「ホットケーキのお店行こっかなぁ…」と考えてはぐっと堪える日々。。
いつか必ず行ってやる！という気持ちをもちつつ、食士写楽さんが京都に来られた際の「食のセットリスト」に加えて頂こうと思い、投稿をしました。
どちらが先に幻のホットケーキを食せるか競争しましょう！！（笑）
http://www.cafebluefirtree.com/
滋賀県 / 女性 2021/2/7 23:09
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