好きな丼は?

坂崎さん!坂番のスタッフの皆さん、トークルームの皆さんこんにちは!
今週のお題『好きな丼』ですが、丼が好きすぎて、すぐにおかずをご飯にのっけちゃいます♪
この春卒業を迎えた高校球児の息子のお弁当もほぼ丼弁当でしたー!(笑笑)

皆さんの丼をみていて、片っ端から食べたくなりました!夜に見ちゃいけないお題でした。

そんな中、私の今のイチオシは『バクダン丼(爆弾丼)』です!
坂崎さん、バクダン丼ご存知ですか?
別名、『ネバネバ丼』です。納豆、オクラ、長芋、たくあん、マグロ(私は漬けマグロにします)をメインにのっけ盛り♪♪真ん中に卵黄が鎮座します。(卵黄はその時の気分でのらない時もあり)彩り豊かで食欲倍増します。
そこにワサビ醤油やごま油や麺つゆ、ゴマ、大葉など、お好みでかけて混ぜて食べまーす。
たくあんの塩味が全体をサポートしていてめちゃくちゃ美味しいです。

あーお腹すいてきちゃいました。

あがちゃん

長野県 / 女性 2021/3/4 22:23