絶品簡単レシピ

浦さん、スタッフの皆さん、こんばんは。

私の絶品・卵かけご飯をご紹介します。

丼鉢に、温かいご飯を1合程度よそい、
かつお節の小分けタイプを1パック分かけて、
その上から生卵を1個、割って載せます。
さらに上から醤油とごま油を適量かけて、
さらっと混ぜたら出来上がり。
お好みで刻みネギを適量入れると彩りも映えます。

ポイントはごま油です。
香りとコクが増します。

注意点は、よく噛んで食べることです。

因みに、今日の朝ごはんは、この卵かけご飯を食べます。

moliyang(もりやん)

静岡県 / 男性 2021/3/5 00:54