4/21 【唐揚げ大好き！】
スギ殿 ハッピー・カラアゲ・コケコッコー♪
放送作家さんヂレクター殿スタッフ殿ありがとう
【唐揚げ大好き！】
→ 鶏の唐揚げももちろん美味しいのですが、福井県民として「さといもの唐揚げ」を紹介します。
ホクホクの福井県産の"さといもちゃん"を皮付きで10分弱ゆで、ざるにあげて常温までさます。ポリ袋のなかでシャカシャカと片栗粉をまとった"さといもちゃん"を180℃の油に投入。すると、艶やか（つややか）に"さといもちゃん"のお色が変化し完成。
塩を軽くふり食すると、お口の中で"さといもちゃん"は「外はカリッ、中はねっちり」 アメーズィング☆彡
"さといもちゃん"は、福井県出身の元モー娘。高橋愛ちゃんのような愛らしさがあるのです♪
ありがとう
写真出所：ＣＯＯＫＰＡＤ ＪＡ福井県経済連（https://cookpad.com/recipe/6519466）
福井県 / 男性 2021/4/21 12:03
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うまそう♪(*´∀｀*)v
芋系揚げると.."外サクッ！・中はホクホクorモッチリ"ですよね♪
美味しいけど、やけどに注意ですね！
タツノオトシゴロー
2021/4/21 15:50:58
smile ：）殿
ありがとうございます。福井県内の居酒屋メニューにもさといもの唐揚げがありますね♪
お酒やノンアルにも合うんです、コレが＼(^^)／
ウメゲンさん
2021/4/21 12:59:41
ウメゲン殿！
里芋の唐揚げ！
外はカリッ！中はねっちりほくほく！
美味しそうです〜(*´Д｀*)
smile ：）
2021/4/21 12:28:03