オススメの調味料は…

こんばんは!浦さん(^O^)
オススメの調味料
と言えば!

鹿児島は豚味噌という調味料があります。
生姜と豚肉を炒めて味噌で味付けしたもの。
甘口なのですが
ご飯はもちろん
パンにつけても美味しい
炒め物の味付けにもよい
野菜にディップしたらおつまみになります。

この豚味噌。鹿児島のオカン達は沢山作って冷蔵庫に常備させます。
各家庭で個性が出ていて面白いですよ。
ちなみに県外の方でも手軽に手に入れられます。
畜産科の高校生が作ったものが空港やお土産屋さん。スーパーで購入可能なので!

浦さんは豚味噌食べた事ありますか?

smile :)

鹿児島県 / 女性 2021/5/14 01:44