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『塩昆布』です。 塩昆布をご飯の上に適量のせて、上から熱湯を注ぎます。 塩昆布が柔らかくなる頃 いい具合に出汁が出て、美味しいお茶漬けになります(*´ω`*) …正確には 湯漬けですね f(^_^) 頂き物だった塩昆布がとっても気に入って、その後 何度もお取り寄せしています。 お料理に使うと格段に美味しさが増し、腕が上がったのかと勘違いしそうです(笑)
大宮区 美智代
埼玉県 / 女性 2021/5/27 21:40
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