大好き！卵料理！！
スギシャマ、スタッフの皆さんハッピーモーモーウッシッシ♪
テーマに沿うか微妙になる気がするのですが、自分の卵を使った料理に纏わる話をば。
6歳くらいの時、母方の祖父母の家へ遊びに母と初めて東京に来た時です。
昼食で入ったレストランで、自分は大好きだったカツ丼を注文したのですが、出て来たのは卵とじのカツ丼でした。
当時の自分はソースカツ丼しか知らない生粋の福井県民で、目の前のカツ丼をカツ丼と受け入れる事が出来ませんでした。
しかし残すのはもったいないので、テーブルに置いていたソースをたっぷり掛けてソースカツ丼モドキにして食べました。
これが自分の人生初のカルチャーショックでした。
大人になった今はスパイシーなソースカツ丼もだしが効いた卵とじカツ丼も美味しく頂いてま～す。
福井県 / 男性 2021/6/9 12:43
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